Kachetien · Georgisches Weingut

Terrakisi
Georgischer Wein

Ein familiengeführtes Boutique-Weingut in Kachetien, das der seltenen Rebsorte Kisi und der traditionellen Qvevri-Vinifikation besondere Aufmerksamkeit widmet.

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Weinberge und Kellerei des Weinguts Terrakisi in Kachetien
Boutique-Weingut aus Kachetien

Die Geschichte von Terrakisi

Terra Kisi ist ein kleines, familiengeführtes Weingut in der georgischen Weinregion Kachetien, das sich bewusst auf Qualität statt Quantität konzentriert. Der Name verweist auf die seltene, aromatische Rebsorte Kisi, der auf dem Gut besondere Aufmerksamkeit gewidmet wird.

Als Boutique-Betrieb bewirtschaftet Terra Kisi überschaubare Weinbergsflächen, was eine besonders sorgfältige, händische Bearbeitung jeder einzelnen Parzelle ermöglicht. Diese Nähe zum Weinberg spiegelt sich in der Ausdruckskraft und Authentizität der Weine wider.

Familiengeführtes Boutique-Weingut in Kachetien
Spezialisiert auf die seltene Rebsorte Kisi
Kleine Parzellen, überwiegend Handarbeit im Weinberg
Kombination aus traditioneller Qvevri- und moderner Vinifikation
Herkunft & Terroir

Geschichte, Lage und Terroir

Geschichte

Terra Kisi entstand aus dem Wunsch einer kachetischen Winzerfamilie, die traditionelle Handwerkskunst des georgischen Weinbaus in kleinem, kontrolliertem Maßstab fortzuführen. Statt auf große Produktionsmengen zu setzen, konzentriert sich das Weingut auf wenige, aber sorgfältig ausgebaute Weine, die den Charakter der jeweiligen Rebsorte und Lage möglichst unverfälscht zeigen.

Lage

Das Weingut liegt in Kachetien, der größten und traditionsreichsten Weinregion Georgiens, die für ihre fruchtbaren Böden und ihr für den Weinbau ideales kontinentales Klima bekannt ist. Die Lage profitiert von der Nähe zu den Ausläufern des Kaukasus, die für kühle, ausgleichende Nächte sorgt.

Weinberge

Die Weinberge von Terra Kisi sind vergleichsweise klein parzelliert, was eine intensive, teils vollständig manuelle Bewirtschaftung erlaubt. Angebaut werden in erster Linie die autochthonen Sorten Kisi, Saperavi, Rkatsiteli und Mtsvane, deren Erträge bewusst niedrig gehalten werden, um Konzentration und Aromatiefe zu fördern.

Terroir

Fruchtbare, mineralstoffreiche Böden in Kombination mit sonnenreichen Tagen und kühlen Nächten schaffen in Kachetien ideale Reifebedingungen. Auf den Flächen von Terra Kisi resultiert daraus eine Traubenqualität mit hoher Aromadichte, die sich besonders für die schonende Qvevri-Vinifikation eignet.

Weinregion Kachetien Geschichte des georgischen Weinbaus
Produktionsphilosophie

Wie Terrakisi seine Weine herstellt

Terra Kisi verfolgt einen bewusst zurückhaltenden, handwerklichen Ansatz: minimaler önologischer Eingriff, Priorität für Handarbeit im Weinberg und größtmögliche Nähe zum ursprünglichen Charakter jeder Rebsorte. Qualität wird hier nicht über Volumen, sondern über Sorgfalt in jedem einzelnen Produktionsschritt definiert.

Traditionelle Qvevri-Produktion

Ein wesentlicher Teil der Produktion erfolgt nach traditioneller georgischer Qvevri-Methode: Handgelesene Trauben vergären gemeinsam mit Schalen und Kernen in Ton, ohne Zusatz von Reinzuchthefen. Besonders die Sorte Kisi entfaltet auf diese Weise ein außergewöhnlich dichtes, bernsteinfarbenes Profil mit Aromen von Steinobst und Honig.

Moderne Produktionsmethoden

Für einige Weine setzt Terra Kisi ergänzend auf temperaturkontrollierten Ausbau in Edelstahl, um frische, klar fruchtbetonte Stile anzubieten, die den unverfälschten Sortencharakter von Rkatsiteli und Mtsvane in den Vordergrund stellen — eine bewusste stilistische Ergänzung zur traditionellen Linie.

Qvevri vs. europäische Weinherstellung
Rebsorten & Weinstile

Rebsorten von Terrakisi

Kisi

Die namensgebende Sorte des Weinguts: aromatisch, mit Aromen von Steinobst, Honig und Blüten.

Saperavi

Kräftige rote Rebsorte mit dunklen Fruchtaromen und ausgeprägter Tanninstruktur.

Rkatsiteli

Vielseitige Weißweinsorte, sowohl klassisch frisch als auch als Amber Wine ausgebaut.

Mtsvane

Duftig-blumige Sorte mit feiner Säure, ideal für elegante Weißweine.

Weinstile im Überblick

Im Zentrum steht der Kisi-Amber-Wine mit seiner charakteristischen bernsteinfarbenen Tönung und dichten Aromatik. Ergänzt wird das Sortiment durch kräftigen Saperavi sowie frischere, klassisch ausgebaute Weißweine aus Rkatsiteli und Mtsvane.

Alle georgischen Rebsorten im Überblick
Speisenbegleitung

Welches Essen passt zu Terrakisi-Wein?

WeinstilEmpfohlene Speisen
Kisi Amber WineGereifter Käse, Walnusssauce, würzige georgische Vorspeisen
SaperaviGegrilltes Fleisch, Schmorgerichte, Khinkali
Rkatsiteli / Mtsvane klassischFisch, Geflügel, leichte Sommergerichte
Georgischer Wein & Essen im Überblick
Einblicke

Weingut Terrakisi in Bildern

Sortiment

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Goruli Mtsvane, Weisswein Trocken 2025, VIBEZ (0,75l) — Georgischer Wein von Terrakisi, Rebsorte Kakhuri Mtsvane
Terrakisi
Goruli Mtsvane, Weisswein Trocken 2025, VIBEZ (0,75l)
2025 12,5% Vol. 0.75l Kakhuri Mtsvane
Kakhuri Mtsvane, Weisswein Trocken 2025, VIBEZ (0,75l) — Georgischer Wein von Terrakisi, Rebsorte Kakhuri Mtsvane
Terrakisi
Kakhuri Mtsvane, Weisswein Trocken 2025, VIBEZ (0,75l)
2026 12,5% Vol. 0.75l Kakhuri Mtsvane
Khikhvi Qvevri 2022 Weißwein Trocken (0,75l) — Georgischer Wein von Terrakisi, Rebsorte Khikhvi
Terrakisi
Khikhvi Qvevri 2022 Weißwein Trocken (0,75l)
2022 14,0% Vol. 0.75l Khikhvi
Khvanchkara 2024 Rotwein Lieblich (0,75l) — Georgischer Wein von Terrakisi, Rebsorte Alexandrouli und Mujuretuli
Terrakisi
Khvanchkara 2024 Rotwein Lieblich (0,75l)
2024 11,5% Vol. 0.75l Alexandrouli und Mujuretuli
Kindzmarauli 2023 Rotwein Lieblich (0,75l) — Georgischer Wein von Terrakisi, Rebsorte Saperavi
Terrakisi
Kindzmarauli 2023 Rotwein Lieblich (0,75l)
2023 11,5% Vol. 0.75l Saperavi
Kindzmarauli Reserve 2024 Rotwein Lieblich (0,75l) — Georgischer Wein von Terrakisi, Rebsorte Saperavi
Terrakisi
Kindzmarauli Reserve 2024 Rotwein Lieblich (0,75l)
2024 11,5% Vol. 0.75l Saperavi
Kisi 2024 Weißwein Trocken (0,75l) — Georgischer Wein von Terrakisi, Rebsorte Kisi
Terrakisi
Kisi 2024 Weißwein Trocken (0,75l)
2024 13,5% Vol. 0.75l Kisi
Kisi-Chardonnay Qvevri 2021 Weißwein Trocken (0,75l) — Georgischer Wein von Terrakisi, Rebsorte Kisi - Chardonnay
Terrakisi
Kisi-Chardonnay Qvevri 2021 Weißwein Trocken (0,75l)
2021 13,5% Vol. 0.75l Kisi - Chardonnay
Late Harvest Weißwein Lieblich 2024, TerraKisi (0,75l) — Georgischer Wein von Terrakisi, Rebsorte Rkatsiteli
Terrakisi
Late Harvest Weißwein Lieblich 2024, TerraKisi (0,75l)
2024 12,5% Vol. 0.75l Rkatsiteli
Mtsvane Qvevri 2022 Weißwein Trocken (0,75l) — Georgischer Wein von Terrakisi, Rebsorte Mtsvane
Terrakisi
Mtsvane Qvevri 2022 Weißwein Trocken (0,75l)
2022 14,0% Vol. 0.75l Mtsvane
Mukuzani 2021 Rotwein Trocken (0,75l) — Georgischer Wein von Terrakisi, Rebsorte Saperavi
Terrakisi
Mukuzani 2021 Rotwein Trocken (0,75l)
2021 14,0% Vol. 0.75l Saperavi
Rkatsiteli 2024 Weisswein Trocken (0,75l) — Georgischer Wein von Terrakisi, Rebsorte Rkatsiteli
Terrakisi
Rkatsiteli 2024 Weisswein Trocken (0,75l)
2024 13,5% Vol. 0.75l Rkatsiteli
Rosewein 2024 Halbtrocken (0,75l) — Georgischer Wein von Terrakisi, Rebsorte Cabernet Franc
Terrakisi
Rosewein 2024 Halbtrocken (0,75l)
2024 12,0% Vol. 0.75l Cabernet Franc
Saperavi Qvevri 2021 Rotwein Trocken (0,75l) — Georgischer Wein von Terrakisi, Rebsorte Saperavi
Terrakisi
Saperavi Qvevri 2021 Rotwein Trocken (0,75l)
2021 14,0% Vol. 0.75l Saperavi
Saperavi Qvevri Grand Reserve 2020 Rotwein Trocken (0,75l) — Georgischer Wein von Terrakisi, Rebsorte Saperavi
Terrakisi
Saperavi Qvevri Grand Reserve 2020 Rotwein Trocken (0,75l)
2020 14,5% Vol. 0.75l Saperavi
Shavkapito 2022 Rotwein Trocken, Winery Terra-Kisi — Georgischer Wein von Terrakisi, Rebsorte Shavkapito
Terrakisi
Shavkapito 2022 Rotwein Trocken, Winery Terra-Kisi
2022 14,0% Vol. 0.75l Shavkapito
Tsitska 2024 Weisswein Trocken (0,75l) — Georgischer Wein von Terrakisi, Rebsorte Tsitska
Terrakisi
Tsitska 2024 Weisswein Trocken (0,75l)
2024 12,5% Vol. 0.75l Tsitska
West Grape Blend 2023 - Weißwein trocken (0,75l) — Georgischer Wein von Terrakisi, Rebsorte Tsolikauri, Goruli mtsvane und Tsitska
Terrakisi
West Grape Blend 2023 - Weißwein trocken (0,75l)
2023 12,5% Vol. 0.75l Tsolikauri, Goruli mtsvane und Tsitska
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Häufige Fragen

Häufig gestellte Fragen zu Terrakisi

Wofür steht der Name Terra Kisi?

Der Name verweist auf die seltene georgische Rebsorte Kisi, der das Weingut besondere Aufmerksamkeit widmet.

Ist Terra Kisi ein großes oder kleines Weingut?

Terra Kisi ist ein bewusst klein gehaltenes, familiengeführtes Boutique-Weingut mit Fokus auf Qualität statt Menge.

Was ist besonders am Kisi-Wein von Terra Kisi?

Der Kisi wird traditionell im Qvevri ausgebaut und entwickelt dadurch eine dichte, bernsteinfarbene Amber-Wine-Stilistik mit Aromen von Steinobst und Honig.

Produziert Terra Kisi auch Rotwein?

Ja, neben den Weißwein- und Amber-Wine-Stilen produziert Terra Kisi auch kräftigen Saperavi-Rotwein.

Wo liegt das Weingut Terra Kisi?

Das Weingut befindet sich in der Weinregion Kachetien im Osten Georgiens.

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